【家居设计】软装中国｜家居设计和做饭是一个道理！

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    软装中国｜家居设计和做饭是一个道理！

你会做鸡吗？

广州的朋友们你会做鸡吗？

快过年了，近来广州气温大下降

该下雪的地方在下雪

该结冰的地方在结冰

人们该取暖的取暖

该滋补的滋补……

由中国软装定制联盟与腾讯家居、唯品会、颜之惠app联合打造的《软装中国》冬至特别节目——不时不食。本期将由拥有软装界居家好男人之称，并冠以师奶杀手头衔的设计师刘泽能主持。节目还特别邀请了唯品生活人气美女美食达人闪闪，以及一个晒颜值就能拿红包的app颜之惠的主理人田琦。

什么是不时不食？

什么是不时不食？你知道吗？

不时不食，就我们老祖宗的说法：春生夏长，秋收冬藏。这其实就是我们一年四季的规律，不时不食它讲的就是不到时候就不食用，根据它的时令，根据它的原产地来选择最天然的，最适合我们身体的当季最需要的养分。

明天就是冬至，天气越来越冷，各地区该下雪的地方在下雪，该结冰的地方在结冰，人们该取暖的取暖，该滋补的滋补……所谓“冬令进补，开春打虎”说的就是这个道理。

“冬令进补，开春打虎”是祖祖辈辈，老祖宗的智慧结晶而来，冬天这个季节适合人们对滋补品的吸收以及对身体的保健作用都是最为显著的。冬季是一年四季中保养、积蓄的最佳时机，养生得当不仅可以为来年春夏秋的健康打下良好的基础，而且可以调养好一些长年积累的隐形疾病。

生为广东人的设计师刘泽能老师唯独爱鸡，不仅喜欢吃鸡还会做鸡。其实鸡是最普遍的滋补品，鸡肉味道鲜美且富有营养，鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，与很多中药药材配搭，无论从口感上还是营养上都是绝配。为此刘泽能老师在节目中特地做了两道鸡，一道“黯然销魂鸡，一道”鱼胶炖鸡汤“。

一只鸡最幸福的时刻，就是让广东人吃掉......

美食达人闪闪亲自带来燕窝、蜂蜜、弱碱性矿泉水、东阿古胶等等，为大家展示了一道简单易做，高端上档次，即做即吃的美颜滋补品：星空燕窝。

可爱元气美女田琦特地为大家准备了一道暖心的、甜蜜的、补血的：果香热红酒，让大家的这个冬天不再寒冷。

看起来好好吃的样子，口水流到地上了......

家居设计和做饭其实是一个道理

吃其实是一种生活方式。每个人对吃都有自己的感受。我们不单只考虑食材，要还考虑到原产地，考虑制作的过程，同时我们在做的时候，也会考虑到空间的一个环境跟美学相关的一些氛围，是否在一个范畴里面。他不仅仅说包含我们吃的东西，吃的范围，还包括我们盛用它的餐具。把吃的东西放在什么样的桌上，我们在什么样的环境下吃，都是不一样的，除了要跟环境的协调外，也需要和灯光、光影协调，不管吃什么，跟对的人吃，跟你喜欢的人吃，跟爱你的人吃，这个才是最好的。

做饭是一种减压的方式。包括你去菜市场，你去挑菜，挑食材，你去整理它，实际上是一种缓解，也是一种思考，用一种设计的眼光去看待饭菜沸腾的感觉，用不同的佐料搭配它时，它的颜色更加接近色彩的比例，你所带入了设计思维，再融入你的爱去做每一道菜，这样对方吃起来才会感觉到暖心，也就是我们做菜时的一种初心。

美食和美学是相通的，用心去做,一定会有感觉。美食，不单只是关乎到食材，更重要的是给一个什么样的人做，同时你是否考虑过要营造出一种什么样的氛围，才会让这种时光以及这样的环境，把它永久的雕刻在那里——食物的雕刻时光。比如给你爱的人做饭，就是要营造一种很浪漫的氛围。不仅自己穿的美美的，而且点上一些香薰蜡烛，然后放一点花，感觉整个空气中流动着浪漫和爱心的味道。在一个美好的环境之下，食物以及当下这段时光都变得更美好。

【节目介绍】：《软装中国》由中国软装定制联盟与腾讯家居联合打造，是一档关于生活美学和生活方式的时尚网络综艺脱口秀栏目。谈软装，也谈“衣、食、住、行”。聊软装，也聊“吃、喝、玩、乐”，从多个维度去探讨软装的运用，从多个角度去阐述生活美学的奥妙之处。

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